¿Sos mayor de 18 años?
¿Sos mayor de 18 años?
Quiénes somos
La curiosidad por el proceso y,
no menor, las ganas de beber.
En el año 2012 un grupo de amigos nos encontrábamos a hacer cerveza. Cada uno con su impronta, confluíamos en el mismo deseo.
De esos encuentros surgieron nuestras primeras cervezas: Dorada Pampeana, Oatmeal Stout, alguna Barleywine y nuestra primer India Pale Ale, estilos novedosos en aquellos tiempos.
Luego de muchos esfuerzos, aprendizajes y ajustes, en 2014 decidimos transformar este hobbie en un estilo de vida, un proyecto comercial con identidad propia.
Nómada nace como la síntesis de los valores que nos apasionan: el contacto con la naturaleza, el movimiento constante, la curiosidad, la innovación, el respeto por el tiempo de los procesos y la interacción con nuestro entorno local.
Nuestra fábrica
Contamos con una fábrica de primer nivel, con tecnología de última generación aplicada a la elaboración y control del producto, y un laboratorio de control de calidad único en la ciudad. Sumamos además paneles solares para la generación de energía y donamos subproductos de nuestra industria a emprendimientos locales.
Tecnología y Control
Utilizamos equipamiento construido íntegramente de acero inoxidable. Contamos con sistemas de control de alta precisión para garantizar la calidad de nuestra cerveza.
Laboratorio de Levaduras
Nuestro laboratorio nos permite evaluar la calidad y cantidad de las levaduras que utilizamos, así como también propagar distintas cepas desde pequeña escala hasta los tanques de fermentación de más de mil litros.
Energía Solar y Economía Circular
Utilizamos paneles solares para la generación de energía renovable. El subproducto de la elaboración se destina a la alimentación animal y al cultivo de hongos comestibles.
Lo que hacemos
Dónde encontrarnos
